菜谱家常菜做法 红烧排骨(30分钟轻松搞定!家常红烧排骨做法大揭秘)

红烧排骨(30分钟轻松搞定!家常红烧排骨做法大揭秘)

红烧排骨是一道家常菜,做法简单,味道鲜美,深受大家喜爱。下面我们来一起学习如何制作一道美味的红烧排骨吧!

材料:

菜谱家常菜做法 红烧排骨(30分钟轻松搞定!家常红烧排骨做法大揭秘)

猪排骨500克

姜蒜适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

白糖适量

盐适量

水适量

葱花适量

食用油适量

步骤:

将排骨洗净,放入锅中,加入姜蒜,料酒,大火烧开,去除浮沫,捞出洗净备用。

把锅烧热,放入适量的食用油,放入排骨煎炸至金黄色,捞出沥油。

将煎好的排骨放回锅中,加入适量的生抽和老抽,白糖,盐,加入适量的水,没过排骨。

大火烧开,转小火煮20分钟,煮至汁水浓稠。期间要经常翻动,以免糊底。

出锅前加入葱花点缀,翻炒均匀即可。

这样一道美味的红烧排骨就制作完成啦!简单又好吃,是家庭用餐的不错选择。大家可以根据自己的口味进行调整,增加或减少调味料的用量。相信通过这个家常菜做法,大家会迅速掌握红烧排骨的制作方法,制作出属于自己的美食。

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